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Escalopes de dinde en gratin aus trois poivrons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 ou 3 poivrons
  • 1 ou 2 oignons émincés
  • 1 petite boite de champignons de Paris
  • du gruyère rapé
  • 1 petit pot de crême
Recette certifiée 100% sans IA
Escalopes de dinde en gratin aus trois poivrons-

2 ou 3 poivrons (en général je prends un rouge un vert et un jaune, ça fait joli dans le plat le mélange de couleur) coupés en dés
- 1 ou 2 oignons émincés
- 1 petite boite de champignons de paris
- 1 petit pot de crême
- du gruyère rapé

Tu coupes les escalopes en lanières ou en dés au choix et tu les fais revenir à la poele.
Tu fais également revenir tes émincés d'oignons et tes dés de poivrons.
Ensuite tu mélanges le tout avec les champignons et la crême dans un plat à gratin, tu recouvres de gruyère rapé et tu enfournes.
Il ne faut pas longtemps de cuisson, juste le temps de gratiner vu que la viande et les légumes sont déjà cuits.