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Escalopes de dinde sauce moutarde

2 réponses · 11211 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • escalopes de dinde
  • une noisette de beurre
  • 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
escalopes de dinde sauce moutarde
prendre une poêle mettre une noisette de beurre faire cuire les escalopes saler et poivrer.
pendant quel cuise préparer la sauce moutarde.
Mettre dans un bol de la crème fraîche a peu prés 3 grosse cuillère a soupe (pour 3 personnes)3 cuillère a soupe de moutarde,mélanger et ajouter la préparation au escalope de dinde faire cuire quelque minutes pas trop longtemp pour que la crème ne tourne pas.Servir chaud avec des noulles.
Bon appétit
2
Bonjour,

J'ai testé HUMMMMM! délicieux , j'ai juste rajouté une petite boite de champignon.
Merci pour cette idée recette floflo61800
A bientôt
Nadia
3
bonjour !
j'avais testé cette recette avec de la moutarde à l'ancienne ( 1 cuillererée pour 2 de moutarde "classique"Cligne de l'oeil
autre variante : faire revenir des échalotes émincées, puis ajouter 3 cuillerées de crème fraîche et 2 cuillerées de moutarde Savora; cette "sauce" agrémente aussi parfaitement le gibier rôti genre cuissot de chevreuil.
Pour en revenir à la dinde, je varie les plaisirs en mettant du curry dans ma crème, ou d'autres fois, du paprika.
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