Ingrédients
Équivalences
- escalopes de dinde
- matière grasse
- roquefort
cuire les escalopes dans la matiere grasse de votre choix on peu egalement le faire avec des cotes de porcs lorsque la viande est cuite et doree je la mets dans un plat puis je fais fondre le roquefort a feu doux dans la poele une fois chaud et fondu je le verse sur ma viande j'acompagne de pommes de terres vapeur et de la mache ou autre bon appetit a bientot lili