Ingrédients
Équivalences
- 4 belles escalopes de poulet
- 2 bricks de crème fraîche semi-épaisse
- une bonne cuillère à café de moutarde
- du vin blanc sec
Escalopes de poulet à la Dijonnaise
voia pour vous une petite recette simple mais delicieuse
Ingredients:
- 4 belles escalopes de poulet
- 2 bricks de c. fraiche semi-epaisse
- une bonne cuillere a cafe de moutarde
- du vin blanc sec (si possible)
Faire cuire vos escalopes dans un peu d'huile, une fois la cuisson fini
Ajouter votre creme fraiche, votre moutarde et votre vin blanc
Melanger bien le tout a la cuillere en bois a feu vif
Saler poivrer
Une fois que votre sauce a epaissie, vous pouvez servir....
PS: un petit conseil pour que vos escalopes n'accrochent pas a la cuisson, enrobez-les de farines avant
Cette recette s'accompagne tres bien avec un peu de riz parfume a muscade
Bonne appetit
voia pour vous une petite recette simple mais delicieuse
Ingredients:
- 4 belles escalopes de poulet
- 2 bricks de c. fraiche semi-epaisse
- une bonne cuillere a cafe de moutarde
- du vin blanc sec (si possible)
Faire cuire vos escalopes dans un peu d'huile, une fois la cuisson fini
Ajouter votre creme fraiche, votre moutarde et votre vin blanc
Melanger bien le tout a la cuillere en bois a feu vif
Saler poivrer
Une fois que votre sauce a epaissie, vous pouvez servir....
PS: un petit conseil pour que vos escalopes n'accrochent pas a la cuisson, enrobez-les de farines avant
Cette recette s'accompagne tres bien avec un peu de riz parfume a muscadeBonne appetit