Escalopes de poulet au roquefort et champignons

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Joce
Tu vas me trouver benêt, mais ... c'est quoi le boursin cuisine roquefort ?
C'est un produit qui vient de sortir récemment dans les market ?
Jamais vu, jamais entendu, juste parlé

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Merci Joce pour cette précision, je n'avais jamais remarqué ce produit, je serais plus attentif la prochaine fois
Car ces recettes de viande au fromage m'intriguent et me tentent à la fois, d'autant plus qu'en simplifiant avec des oignons congelés, etc, on peut faire cette recette en semaine sans perdre de temps
Dimanche je teste le sauté de porc au Brie, douce fera le cobaye mais chuuut, il ne faut pas lui dire avant
Merci pour ces idées de plats simples qui m'interpellent
Bonne soirée à toi aussi

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Merci à toi Joce d'avoir partagé cette merveilleuse recette : j'ai testé et j'ai trouvé ça délicieux (par contre j'ai remplacé le boursin cuisine par de la crème fraîche)

10/10 sans hésiter ! mon mari a adoré

Sa me fait penser a une spécialité normande ma région d'origine qui me manque (je suis dans le 44 maintenant)
Bref , j'utilise souvent le boursin roquefort pour le faire avec du filet mignon et des gnocchis maison, mon homme en raffole alors je vais tester avec ta recette

très délicieux