Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes ou filets de poulet
- 1 citron
- 1cs de miel
- 2cs de yaourt allégé
- 4 cs de menthe hachée
- sel et poivre
Voici une recette rapide, simple et bonne :
Escalopes de poulet au yaourt et à la menthe
4 escalopes ou filets de poulet
1 citron
1cs de miel
2cs de yaourt allégé
4 cs de menthe hachée
sel et poivre
Mixer tous les ingrédients (citron, miel, yaourt, menthe + sel et poivre)
Griller le poulet (soit au four, soit dans une poêle avec très peu de matière grasse).
A part faites cuire du riz.
Servir la sauce sur le poulet accompagné de riz et

Escalopes de poulet au yaourt et à la menthe
4 escalopes ou filets de poulet
1 citron
1cs de miel
2cs de yaourt allégé
4 cs de menthe hachée
sel et poivre
Mixer tous les ingrédients (citron, miel, yaourt, menthe + sel et poivre)
Griller le poulet (soit au four, soit dans une poêle avec très peu de matière grasse).
A part faites cuire du riz.
Servir la sauce sur le poulet accompagné de riz et