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Escalopes de poulet aux oignons Express

3 réponses · 2189 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes de poulet
  • 1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • un peu de vin blanc (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
Escalopes de poulet aux oignons Express

Pour 4 personnes :

4 escalopes de poulet
1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée
25 cl de crème fraîche liquide
un peu de vin blanc (facultatif)

Placez les escalopes dans un plat à gratin.
Mélangez la crème fraîche avec le sachet de soupe déshydratée. Ajoutez éventuellement un peu de vin blanc (selon le goût).
Versez ce mélange sur les escalopes. Les escalopes doivent être entièrement recouvertes ; à défaut, rajoutez un peu de crème.
Mettez le plat au four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
Servez avec du riz blanc ou des pâtes fraîches.

Remarques :

- Exclamation ne pas saler la viande car la soupe est déjà suffisamment salée.
- Idée On peut remplacer les escalopes de poulet par des morceaux de poulet.
2
les escalopes sont crues ou il faut les faire revenir avant de les mettre dans le plat à gratin

bises
nathie
3
Je ne suis pas Helianthine, mais moi, je les mettrais crues au four.
A toi de voir !

Dadoune
4
Bonjour Nathie,

Dadoune a raison : les escalopes doivent être crues!!! ne t'en fais pas, elles cuisent très bien comme ça au four...
excuse-moi pour cette réponse tardive mais je ne peux plus surfer sur le net autant qu'avant ;o)

a+