Aller au contenu

Escalopes de volaille à la moutarde

536 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 escalopes de volaille
  • 2 c a café de moutarde
  • 1 c a soupe de crème
  • 1/2 c a café d'huile
  • persil
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Escalopes de volaille à la moutarde

voici une recette facile

2 escalopes de volaille
2 c a café de moutarde
1 c a soupe de crème
1/2 c a café d'huile
persil
sel,poivre

Il faut assaisonner les escalopes puis les badigeonner de moutare.
Mettre de l'huile dans une poele et faire cuire les escalopes quelques minutes sur chaque face
Reservez au chaud
Ajouter une cuillère de crème dans la cuisson et laisser réduire quelques instants.Vérifier l'assaisonnement
Napper les escaloppes et soupoudre de persil.

on peut servir ce plat avec du riz.