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Filet de dindonneau aux champignons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3/4 de tasse de filet de dinde (ou autre viande blanche)
  • 1/2 boite de crème aux champignons
  • 1 petite boite de champignons frais entier ou tranchés
  • Poivre
  • 1 c.à soupe de persil haché
  • Beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Filet de dindonneau aux champignons

3/4 de tasse de filet de dinde (ou autre viande blanche)
1/2 boite de crème aux champignons (soupe si tu préfère, il y a des trucs en supermarché pour 1 personne)
1 petite boite de champignons frais entier ou tranchés
Poivre
1 c.à soupe de persil haché
Beurre

Préparation
Faire cuire dans le beurre le dindonneau poivré et légèrement salé avec les champignons.
Jeter la graisse de cuisson.
Versez-y le potage non dilué et laissé mijoter encore 5 minutes.
A feu doux, parsemer le persil haché et accompagner de pomme de terre rissolées, purée ou riz.

Modifié (oct. 2009)