Ingrédients
Équivalences
- filet de dinde
- huile
- chapelure
- 2 ou 3 oeufs
coupez en morceauxle filet de dinde, dans un caquelon mettez de l'huile à chauffer, dans un bol mettez de la chapelure, et dans un autre bol battez 2ou 3 oeufs.
procéder: mettez la viande sur un pique que vous plongez dans les oeufs battus, puis trempez dans la chapelure. et pour finir dans l'huile c'est cuit dand c'est doré.
