Aller au contenu

Galettes de dinde aux épinards et curry

1497 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20g de beurre
  • 500g de filets de dinde
  • 2 cuillères à soupe d’oignons émincés
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
  • 4 cuillères à soupe de curry en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 :

20 g de beurre
500 g de filets de dinde
2 cuillères à soupe d’oignons émincés (surgelés ou frais)
2 cuillères à soupe d’huile
2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
4 cuillères à soupe de curry en poudre

Hachez les filets de dinde au robot.
Ajoutez à la viande tous les ingrédients et mélangez l’ensemble.
Formez 4 steaks et faites-les dorer 5 à 7 minutes sur chaque face.

Servez avec des épinards à la crème :
400 g d’épinards en branches surgelés, crème liquide + sel, poivre, noix de muscade.

Idée Vous pouvez préparer les steaks à l’avance et les conserver au réfrigérateur en attendant l’heure du repas.

Un peu de Magie