Ingrédients
Équivalences
- 20g de beurre
- 500g de filets de dinde
- 2 cuillères à soupe d’oignons émincés
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
- 4 cuillères à soupe de curry en poudre
Pour 4 :
20 g de beurre
500 g de filets de dinde
2 cuillères à soupe d’oignons émincés (surgelés ou frais)
2 cuillères à soupe d’huile
2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
4 cuillères à soupe de curry en poudre
Hachez les filets de dinde au robot.
Ajoutez à la viande tous les ingrédients et mélangez l’ensemble.
Formez 4 steaks et faites-les dorer 5 à 7 minutes sur chaque face.
Servez avec des épinards à la crème :
400 g d’épinards en branches surgelés, crème liquide + sel, poivre, noix de muscade.
Vous pouvez préparer les steaks à l’avance et les conserver au réfrigérateur en attendant l’heure du repas.

20 g de beurre
500 g de filets de dinde
2 cuillères à soupe d’oignons émincés (surgelés ou frais)
2 cuillères à soupe d’huile
2 tranches de pain de mie trempées dans du lait
4 cuillères à soupe de curry en poudre
Hachez les filets de dinde au robot.
Ajoutez à la viande tous les ingrédients et mélangez l’ensemble.
Formez 4 steaks et faites-les dorer 5 à 7 minutes sur chaque face.
Servez avec des épinards à la crème :
400 g d’épinards en branches surgelés, crème liquide + sel, poivre, noix de muscade.