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Poulet au beurre de cacahuète, curry et miel

2 réponses · 1811 vues

Cuisine du mondeNoix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 barquette de croquettes (ou 5 filets) de poulet
  • 2 càs de beurre de cacahuète
  • 1 càs de miel
  • 1 càc de curry
  • 2 Càs sauce soja
  • 1 càs jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Grignotes de poulet au beurre de cacahuète

Une recette estivale, qui mettra du Saisondans votre assiette les jours de temps maussade !

Ingrédients

1 barquette de croquettes (ou 5 filets) de poulet
2 càs de beurre de cacahuète
1 càs de miel
1 càc de curry
2 Càs sauce soja
1 càs jus de citron

Grignotes de poulet au beurre de cacahueteVoir l'album

Préparation

Mélanger tous les ingrédients pour la marinade.

Enduire tous les morceaux de poulet avec cette marinade et laisser macérer au moins 1h.

Préchauffer votre four Th. 180°.

Poser votre poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisée et enfournée pour environ 30mn.

Moi je les ai servis avec une salade et des frites maison.

Grignotes de poulet au beurre de cacahueteVoir l'album

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2
question stupide certainement: par quoi remplacer la sauce soja, car ne sachant pas m'en servir je n'en achète pas pour éviter le gaspillage, par contre j'ai du beurre de cahuchètes et j'aime bien l'exotisme!
Merci
a+
3
La marque "S.. W.." fait des petits flacons de sauce de soja et si tu veux regardes dans mon album, s'il y a d'autres recettes qui te plaisent car moi j'utilise beaucoup la sauce de soja!

Saches que la sauce de soja s'utilise pour attendrir la viande lors des macérations.

Je pense que tu peux l'acheter tu verras une fois essayée tu vas toujours en avoir chez toi.

Tu peux même l'utiliser dans la vinaigrette à la place du sel.

Mais attention après avec le sel lors de tes préparations car la sauce de soja est salée.

Voilà, à mon avis ça vaut le coup que tu essaies, non?

à plus dilettante et tiens moi au courant Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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