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Hauts de poulets aux champignons persillés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 hauts de poulets
  • 1 grosses boite de champignons (520 g)
  • 2 oignons blancs
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Hauts de poulets aux champignons à la persillade.
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Ingrédients.

8 hauts de poulets.
1 grosses boite de champignons mélanger,égoutter,( 520 g).
2 oignons blancs.
sel,poivre.
huile d'olive.

pour la persillade.
mélanger:
1/2 bouquet de persil plat haché.
4 petits oignons blancs hachés.
4 gousses d'ail hachés.

Préparation:


dans un wok,(ou une cocotte).

ajouter,huile d'olive,oignons,hauts de poulets.
revenir des 2 côtés.
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cuisson sous un couvercle.40 minutes à th2.
ouvrir la boite de champignons et rincer sous l'eau froide et égoutter.
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ajouter dans le wok les champignons et la persillade.
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bien mélanger avec une spatule.
cuisez sous couvercle 10 minutes.
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dresser votre plat et maintenir au chaud.
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servez bien chaud.