Ingrédients
Équivalences
- 1 cuisse de dinde
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 càs rases de fond de veau
- 1 brin de thym
- sel poivre
- 1 toute petite boite de concentré de tomate
- 1/2 brick de coulis de tomate
- 1 verre a liqueur de porto
- 1 gros verre d'eau
- 380g de pâte régates
Petite recette facile et pas chère
Lanières de dinde aux Penne Régates
Pour 6 à 8 personnes
j'ai découpé en lanières 1 cuisse de dinde que j'avais désocé ( avant congélation pour un éventuel garnissage )
Faire revenir 1 oignon ,2 gousses d'ail , la viande
Ajouté 2càs rases de fond de veau , 1 brin de thym ,sel poivre ," 1 toute petite boite de concentré de tomate et 1/2 brick de coulis de tomate" ( 2 restes que j'avais ds mon frigo ) 1 verre a liqueur de porto ,1 gd verre d'eau ,j'ai couvert et laissé cuire 20 minutes après ce temps j'ai ajouté 380g de pâte régates mis 3/4 de litre d'eau refermé et cuire encore pour 15 minutes le résultat ben demander à mes gosses ils ont adorés !!!!!
Lanières de dinde aux Penne Régates
Pour 6 à 8 personnes
j'ai découpé en lanières 1 cuisse de dinde que j'avais désocé ( avant congélation pour un éventuel garnissage )
Faire revenir 1 oignon ,2 gousses d'ail , la viande
Ajouté 2càs rases de fond de veau , 1 brin de thym ,sel poivre ," 1 toute petite boite de concentré de tomate et 1/2 brick de coulis de tomate" ( 2 restes que j'avais ds mon frigo ) 1 verre a liqueur de porto ,1 gd verre d'eau ,j'ai couvert et laissé cuire 20 minutes après ce temps j'ai ajouté 380g de pâte régates mis 3/4 de litre d'eau refermé et cuire encore pour 15 minutes le résultat ben demander à mes gosses ils ont adorés !!!!!