Ingrédients
Équivalences
- 150g de lardons fumés
- 150g de chorizo coupé en rondelles
- 500g de poulet (ou dinde) en dés
- 1 poivron rouge émincés
- 2 ognons blancs émincés
- 2 gousses d'ail râpées
- 5ml de cumin, 5ml de paprika
- 2 pincées de piment de cayenne
- sel
- 2 feuillez de laurier
- 150gr de riz et 150 ml de bouillon
Voilà la recette de " MARMITTE DE POULET AU RIZ A L ESPAGNOL" 
ingrédients pour 6 pers :
150 g de lardons fumés
150 de chorizo coupé en rondelles
500 g de poulet (ou dinde) en dés
1 poivron rouge émincés
2 ognons blancs émincés
2 gousses d'ail râpées
5ml de cumin, 5ml de paprika
2 pincées de piment de cayenne
sel, 2 feuillez de laurier
150 gr de riz et 150 ml de bouillon ( je trouve que c'est pas assez j'en ai rajouter en cours de route )
Mêlez tous les ingrédients dans l'ordre. Versez-les dans l'ultra plus et faites cuires 40 mn th 6/7 ou 200 °
Si vous n'avez pas l'ultra plus utilisez une cocotte qui va au four avec un couvercle pour que le riz ne sèche pas
Bon ap
ingrédients pour 6 pers :
150 g de lardons fumés
150 de chorizo coupé en rondelles
500 g de poulet (ou dinde) en dés
1 poivron rouge émincés
2 ognons blancs émincés
2 gousses d'ail râpées
5ml de cumin, 5ml de paprika
2 pincées de piment de cayenne
sel, 2 feuillez de laurier
150 gr de riz et 150 ml de bouillon ( je trouve que c'est pas assez j'en ai rajouter en cours de route )
Mêlez tous les ingrédients dans l'ordre. Versez-les dans l'ultra plus et faites cuires 40 mn th 6/7 ou 200 °
Si vous n'avez pas l'ultra plus utilisez une cocotte qui va au four avec un couvercle pour que le riz ne sèche pas
Bon ap