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Morceaux de poulet panés et frits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • sel
  • poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
  • eau
  • chapleure
  • poulet
Recette certifiée 100% sans IA
Morceaux de poulet panés et frits

Dans un antique livre de cuisine, j'ai trouvé cette façon de procèder (je n't aurais jamais pensé)

Mettez ds un plat creux 2 oeufs, sel, poivre, une çcuillère à soupe d'huile d'olives et autant d'eau
Battez
trempez chaque morceau de poulet ds cette omelette
Roulez les morceaux de poulet ds la chapleure et faites frire à friture chaude.

Claude Très Heureux