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Papillotes de dinde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs de dinde
  • 4 càc de moutarde
  • 4 tranches de lard nature
  • 20 cc de crème fraîche à 8% mg
  • herbes de provence
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
papillotes de dinde.

Pour 4 personnes:
- 4 blancs de dinde
- 4 cs de moutarde
- 4 tranches de lard nature
- 20 cc de crème fraîche à 8% mg
- herbes de provence
- sel, poivre

* Préchauffer le four à 180°C (th 5).
* Déposer les blancs de dinde sur un morceau de papier alu. Enduire chaque blanc d'uhe cs de moutarde. Les plier en deux et les entourer d'une tranche de lard. Saupoudrer d'herbes de provence. Saler et poivrer.
* Arroser le out avec 5 cc de crème fraîche par papillote.
* Fermer les papillotes et enfourner 30 minutes.

Voilà, c'est super bon, accompagné de riz que tu mélange dans la crème, mmmhhh.