Ingrédients
Équivalences
- une escalope de poulet
- bacon
- gruyère
Paupiette de poulet
Pour une personne :
Aplatir une escalope de poulet,
recouvrir de bacon et de gruyère en fines lamelles,
rouler et maintenir le tout avec des pics en bois,
faire cuire 10 à 15 mn dans une poêle,
ajouter de la crème fraiche,
saler poivrer.
Loulou
Pour une personne :
Loulou