Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- une boîte de lait de coco (non sucré)
- noix de cajou
- Huile
- hot curry
- sel et poivre
Je peux te proposer une recette exotique 
Pilons de poulet au lait de coco
un oignon
une boîte de lait de coco (non sucré)
noix de cajou
Huile
hot curry
sel et poivre
Accompagnement:
Rougail de tomate pimentée
cacahuettes pilées
bananes en rondelles
raisins secs
Tu fais revenir un oignon haché fin dans de l'huile. Quand il a pris une couleur blonde tu mets tes pilons de poulet et tu assaisonnes avec du sel du poivre du hot curry suffisamment pour que ça donne du goût.
Tu fais dorer le tout et tu recouvres de lait de coco .
Tu couvres ta marmite et laisses mijoter à feu doux pendant une bonne demie heure.
Tu vérifies la cuisson et l'assaisonnement et rajoutes si nécessaire du lait de coco et des épices; A ce moment là tu mets des noix de cajou et refait mijoter une dixaine de minutes.
Servir avec du riz blanc et les accompagnements présentés dans des petits ramequins individuels
Pilons de poulet au lait de coco
un oignon
une boîte de lait de coco (non sucré)
noix de cajou
Huile
hot curry
sel et poivre
Accompagnement:
Rougail de tomate pimentée
cacahuettes pilées
bananes en rondelles
raisins secs
Tu fais revenir un oignon haché fin dans de l'huile. Quand il a pris une couleur blonde tu mets tes pilons de poulet et tu assaisonnes avec du sel du poivre du hot curry suffisamment pour que ça donne du goût.
Tu fais dorer le tout et tu recouvres de lait de coco .
Tu couvres ta marmite et laisses mijoter à feu doux pendant une bonne demie heure.
Tu vérifies la cuisson et l'assaisonnement et rajoutes si nécessaire du lait de coco et des épices; A ce moment là tu mets des noix de cajou et refait mijoter une dixaine de minutes.
Servir avec du riz blanc et les accompagnements présentés dans des petits ramequins individuels