Ingrédients
Équivalences
- pilons de poulets
- 1 gros oignon
- 3 gousses d'ail
- 3 carottes
- des tomates
Pilons de poulets à la tomate
pilons de poulets,
1 gros oignon,
3 gousses d'ail,
3 carottes,
des tomates..
-faire revenir l'oignon en petits morceaux avec l'ail
-Quand l'oignon est transparent,rajouter les carottes en fines rondelles,laisser griller un peu et mettre les tomates coupées grossièrement sans les peler .
-laisser cuire à feu doux,jusqu'à ce que les carottes soient cuites.
-poivrer ,saler
-dans une sauteuse,faire griller les pilons,dans de l'huile d'olive,(perso je les ai désossés ,ça cuit plus vite aplati,mais c'est moins joli en présentation !)saler,poivrer,et saupoudrer de curry.
Soit vous pouvez présenter la garniture et les pilons séparément,moi j'aime bien les mélanger ensemble dans la sauteuse,la viande est plus parfumée!
j'ai fait cuire du riz nature pour ceux qui aiment avec .
Voilà,c'est tout simple et rapide ,et c'était trés bon
pilons de poulets,
1 gros oignon,
3 gousses d'ail,
3 carottes,
des tomates..
-faire revenir l'oignon en petits morceaux avec l'ail
-Quand l'oignon est transparent,rajouter les carottes en fines rondelles,laisser griller un peu et mettre les tomates coupées grossièrement sans les peler .
-laisser cuire à feu doux,jusqu'à ce que les carottes soient cuites.
-poivrer ,saler
-dans une sauteuse,faire griller les pilons,dans de l'huile d'olive,(perso je les ai désossés ,ça cuit plus vite aplati,mais c'est moins joli en présentation !)saler,poivrer,et saupoudrer de curry.
Soit vous pouvez présenter la garniture et les pilons séparément,moi j'aime bien les mélanger ensemble dans la sauteuse,la viande est plus parfumée!
j'ai fait cuire du riz nature pour ceux qui aiment avec .
Voilà,c'est tout simple et rapide ,et c'était trés bon