Pintade

Bonjour a toutes

Qui pourrait m' aider?.Je suis a la recherche d'une idee

originale,sympa,et surtout pas trop compliquee pour une recette

d'une pintade

merci d'avance

mayo

je prépare la pintade fracie avec des épinards, et des germes (soja ou blé...) puis au fourd et à l'arrivée sauce avec vinaigre blasamique, estragon et cème fraîche. C'est délicieux...