Ingrédients
Équivalences
- 1 poitrine de poulet pour 2 personne
- 1 à 2 pommes reinettes ou grani smith par personne
- 1 bouteille de cidre brute
- 2 grosse cuil à soupe de crème faiche
- 1 cuil à café d'huile d'olive
une recette super facile que l'on peu faire avec de la poirtrine de dinde ou un rôti de chapon
ingrédients:
1 poitrine de poulet pour 2 personne
1 à 2^pommes reinettes ou grani smith ^par personne
1 bouteille de cidre brute
2 grosse cuil à soupe de crème faiche
1 cuil à café d'huile d'olive
réalisation
faire revenir les poitrines de poulet dans un peu d'huile et les faire dorer de tous les côtés
débarrasser dans une assiète
ajouter les pommes pelées et coupées en assez gros quartiers et les faire dorer (ajouter une cuil à c de sucre si besoin)
débarrasser les pommes
déglacer avec le cidre et bien grattter les sucs
ajouter les poitrine et laisser cuire en faisant reduire de moitié le cidre
ajouter les pommes pour les réchauffer et mettre la crème sans la faire bouillir
bon appétit
A+ mouchou
ingrédients:
1 poitrine de poulet pour 2 personne
1 à 2^pommes reinettes ou grani smith ^par personne
1 bouteille de cidre brute
2 grosse cuil à soupe de crème faiche
1 cuil à café d'huile d'olive
réalisation
faire revenir les poitrines de poulet dans un peu d'huile et les faire dorer de tous les côtés débarrasser dans une assiète ajouter les pommes pelées et coupées en assez gros quartiers et les faire dorer (ajouter une cuil à c de sucre si besoin) débarrasser les pommes déglacer avec le cidre et bien grattter les sucs ajouter les poitrine et laisser cuire en faisant reduire de moitié le cidre ajouter les pommes pour les réchauffer et mettre la crème sans la faire bouillirbon appétit
A+ mouchou