Ingrédients
Équivalences
- 6 morceaux de poulet
- .1 c café de cannelle
- 500 gr de carottes
- .200 gr de raisins secs
- 1 oignon émincé
- 1 cà soupe de miel liquide
- 30gr de margarine (ou huile d'olive)
- sel et poivre
poulet à la cannelle
pour 6 personnes:
6 morceaux de poulet .1 c café de cannelle.500 gr de carottes .200 gr de raisins secs.1 oignon émincé.1 cà soupe de miel liquide. 30gr de margarine .sel et poivre.
mettre la margarine ( personnellement je prends de l'huile d'olive) dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet avec l'oignon. ajouter le miel et mélanger.
versez dans le tajine, puis saler et poivrer légèrement.
délayer la cannelle dans 1 verre d'eau et verser sur la viande. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les raisins secs et mélanger. je mets aussi des dattes
et cuire à couvert au moins 2 bonnes heures ( moi c'est un appareil electrique il faut 2 heures )
bonne journée à toutes
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pour 6 personnes:
6 morceaux de poulet .1 c café de cannelle.500 gr de carottes .200 gr de raisins secs.1 oignon émincé.1 cà soupe de miel liquide. 30gr de margarine .sel et poivre.
mettre la margarine ( personnellement je prends de l'huile d'olive) dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet avec l'oignon. ajouter le miel et mélanger.
versez dans le tajine, puis saler et poivrer légèrement.
délayer la cannelle dans 1 verre d'eau et verser sur la viande. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les raisins secs et mélanger. je mets aussi des dattes
et cuire à couvert au moins 2 bonnes heures ( moi c'est un appareil electrique il faut 2 heures )
bonne journée à toutes
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