Ingrédients
Équivalences
- 6/7 escaloppes de poulet
- oignon émincé
- boursin cuisine (1/2 paquet)
- lardon
- maizéna ou liant tipiack
Poulet à la mode coco
bonsoir à tous, voilà une recette toute simple mais qui plait à tous les coups chez nous même les enfants aiment :
pour 4 personnnes
6/7 escaloppes de poulet selon le poids
oignon émincé
boursin cuisine (ils font tous l'affaire alors à varier pour changer !)
1/2 paquet de lardon
soit maizéna / soit liant tipiack
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile (olive pour ma part)
Ajouter les lardons et faire dorer puis les blancs de poulet coupés en morceaux.
une fois le poulet doré mais pas trop ajouter de l'eau +/- selon le quantité de sauce voulue , assaisonner selon gout (poivre , persil, ail...) et
ajouter le boursin cuisine alors pour la quantité moi je met 1/2 2/3 de pot mais c'est selon le gout de chaque et faire mijoter 20/25mn à feu doux.
En fin de cuison lier la sauce avec soit maizena soit liant et servir avec du riz blanc
Voili voilou
bonsoir à tous, voilà une recette toute simple mais qui plait à tous les coups chez nous même les enfants aiment :
pour 4 personnnes
6/7 escaloppes de poulet selon le poids
oignon émincé
boursin cuisine (ils font tous l'affaire alors à varier pour changer !)
1/2 paquet de lardon
soit maizéna / soit liant tipiack
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile (olive pour ma part)
Ajouter les lardons et faire dorer puis les blancs de poulet coupés en morceaux.
une fois le poulet doré mais pas trop ajouter de l'eau +/- selon le quantité de sauce voulue , assaisonner selon gout (poivre , persil, ail...) et
ajouter le boursin cuisine alors pour la quantité moi je met 1/2 2/3 de pot mais c'est selon le gout de chaque et faire mijoter 20/25mn à feu doux.
En fin de cuison lier la sauce avec soit maizena soit liant et servir avec du riz blanc
Voili voilou