Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet
- 4 cuillères à soupe de moutarde
- 2 gros oignons
- 4 grosses tomates
- 1 gousse d'ail
- huile
- eau
- sel
- poivre
- beurre
voici ma rectte de poulet à la moutarde qui est très simple
Généralement,je n'utilise que des cuisses de poulet
pour 4 personnes:
4 cuisses de poulet
4 cuillères à soupe de moutarde
2 gros oignons
4 grosses tomates
1 gousse d'ail
huile
eau
sel
poivre
beurre
Beurrer 1 plat allant au four. Eplucher les oignons,les couper en rondelles et les mettre dans le plat beurré.Y ajouter la gousse d'ail en petits morceaux.Ajouter les tomates coupées en rondelles.Ajouter les cuisses de poulet, recouvrir ces cuisses de moutarde.Saler,poivrer, arroser avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile et 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau (perso je met 2 cuil.à soupe d'huile et 3 d'eau).
Mettre au four pour 50 min/ 1 heure(selon son four).Je sers ça avec du riz aux champignons,délicieux!!!
Généralement,je n'utilise que des cuisses de poulet
pour 4 personnes:
4 cuisses de poulet
4 cuillères à soupe de moutarde
2 gros oignons
4 grosses tomates
1 gousse d'ail
huile
eau
sel
poivre
beurre
Beurrer 1 plat allant au four. Eplucher les oignons,les couper en rondelles et les mettre dans le plat beurré.Y ajouter la gousse d'ail en petits morceaux.Ajouter les tomates coupées en rondelles.Ajouter les cuisses de poulet, recouvrir ces cuisses de moutarde.Saler,poivrer, arroser avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile et 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau (perso je met 2 cuil.à soupe d'huile et 3 d'eau).
Mettre au four pour 50 min/ 1 heure(selon son four).Je sers ça avec du riz aux champignons,délicieux!!!