Poulet à la moutarde de Meaux et au champagne

voila pour l'anniversaire de mon fils nous serons 11 dimanche prochain. apres concertation nous avons decider de faire du poulet (je n'ai pas de rotissoir)
mais comment faire mon poulet enfin mes poulets
quelles recettes
quel quantite
ce n'est ps forcement evident de trouver une recette a la fois original et pas trop longue puisque je n'ai que le samedi apres midi pour tout preparer. Alors je me tourne vers vous peut etre vos idees seront meilleurs que les miennes

Bonjour,
pour 11, je prévoierais 4 poulets.
Pour la préparation; tu peux les faire au four, sur le lèche frite ?
Basique, mais bon...
Ensuite, faut tous les découper...
Sinon, faut découper tes poulet en morceaux et les cuire;
là, grande cocotte, avec petits légumes et vin blanc...
Ou bine au four, avec épices tandori ???

merci beaucoup j'avais penser les faire ds un plat au four entoure de tomates poivrons oignons champi mais je n'avai pas penser a acheter des cuisses et les cuisiner en cocotte en sauce! Il me reste plus qu'a trouver une bonne recette lol