Ingrédients
Équivalences
- 4 Cuisses de poulets
- 1 boite de champignons de paris (moyenne)
- 4 gros oignons
- 1 brique de crème fraiche
- du cavados pour flamber
- sel poivre
POULET A LA NORMANDE
POUR 4 PERSONNES
4 Cuisses de poulets
1 boite de champignons de paris (moyenne)
4 gros oignons
1 brique de crème fraiche
du cavados pour flamber
sel poivre
Faire roussir les cuisses de poulet, réserver
Peler et emincer les oignons, égouter les champignons puis les passer dans le jus du poulet dégraissé
Une fois les légumes dorés mettre le poulet dessus saler poivrer faire flamber. Faire cuire à couvert pendant 30 mn (découvrir si il y a trop de jus).
Avant de servir mettre la brique de crème fraiche faire cuire 5 mn environ
Dites moi se que vous en avez pensé
POUR 4 PERSONNES
4 Cuisses de poulets
1 boite de champignons de paris (moyenne)
4 gros oignons
1 brique de crème fraiche
du cavados pour flamber
sel poivre
Faire roussir les cuisses de poulet, réserver
Peler et emincer les oignons, égouter les champignons puis les passer dans le jus du poulet dégraissé
Une fois les légumes dorés mettre le poulet dessus saler poivrer faire flamber. Faire cuire à couvert pendant 30 mn (découvrir si il y a trop de jus).
Avant de servir mettre la brique de crème fraiche faire cuire 5 mn environ
Dites moi se que vous en avez pensé