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Poulet à la vodka.

3 réponses · 2004 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 morceaux de poulet
  • le jus de 2 citrons verts
  • 4 c à s de vodka
  • 1/2 petite boîte de tomates concassées
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à c d'harissa
  • 2 gousses d'ail écrasées
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet à la vodka

6 morceaux de poulet, le jus de 2 citrons verts, 4 c à s de vodka, 1/2 petite boîte de tomates concassées, 4 c à s d'huile d'olive, 1 c à c d'harissa, 2 gousses d'ail écrasées.
Mariner 2h min sans les tomates, cuire et les ajouter 15 mn avant la fin.
Servir avec du riz.
2
ah!! le voila le poulet à la vodka! Très Heureux mince! il me manque des tomates

Malheureux (triste) bon c'est pas grave, je vais faire le poulet au coca Très Heureux qui est

succulent dailleurs et la prochaine fois, j'oublierais pas mes

tomates! Tomate bon je cours à mes

fourneaux J'ai la Banane ! OUaha c'est trop bon ! bizzz Rose
3
Dis-moi stp, Doddie, tu ne fais pas revenir le poulet seul avant de mettre la marinade ?
Et tu fais cuire l'ensemble combien de temps (y compris avec les tomates) ?
en tout cas ça m'a l'air succulent ! Cligne de l'oeil

Autre petite question mais pour Beaba : c'est comment le poulet au coca ?

Bonne journée à toutes les 2.
4
j'adooore le poulet!!! (tu as pu remarquer le poulet aux mandarines, mmhhh...)
pour la cuisson, c'est ...a bisto de nas, comme on dit chez nous, à vue de nez, quoi!!!
la marinade est essentielle pour le moelleux de la viande...
attention aux tomates ne pas trop les cuire, style 1/4 d'h, qu'elles ne se délitent pas..........
bon app'.............; Cligne de l'oeil
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