Poulet aux tomates et pommes curry

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1 Recette mai 2007

Ingrédients Équivalences

4 filets de poulet
2 pommes golden
25cl de crème fraîche
400gr de tomates en cubes
2 càs curry en poudre
2 oignons
1 cube de bouillon de poule
sel et poivre

POULET AIGRE-DOUX de ma maman

4 filets de poulet (couper en morceaux ou dés)
2 pommes golden
25cl de crème fraîche
400gr de tomates en cubes
2 càs curry en poudre
2 oignons
1 cube de bouillon de poule
sel et poivre

Faire rissoler les oignons avec de l'huile d'olive, ajouter les morceaux de poulet les fairent dorer, ajouter la boîte de tomates en cubes + 1 boîte d'eau rempli, un cube de bouillon, aprés 5 mn ajouter les pommes en dés, laisser cuire 15mn, ajouter le curry à la crème fraîche mélanger et ajouter le au poulet saler et poivrer et servir avec du riz basmati ou pâtes fraîche

babel

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