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Poulet à l'ail sauce moutarde

2 réponses · 1004 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cuillères d'huile d'olive
  • 3 cuisses de poulet
  • 1 gousse d'ail
  • 1 grand verre d'eau
  • une petite brique de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet à l'ail sauce moutarde

bonjour a tous Très Heureux je vous propose une recettes facile a faire je vous la fait pour 3 presonnes mais vous pouvais ajouter 4 ou 5 suivant le nombre de cuisse que vous voulez faire cuire
prendre une poele ou une casserole
ajouter 2 cuillières d'huile d'olive
faite doré vos cuisses de poulet de chaque coter
saler poivrer selon votre gou
une foi bien doré vous prenez une gousse d'ail sans les eplucher mais bien les séparé ajouter dans la poele
mettre un grand verre d'eau
metter un couvercle et laisser mijoter 30 minute a feu dou
une foi cuit vous ajouter une petite brique de créme fraiche 2 cuillière a soupe de moutardeou 3 c suivant si vous aimer que la sauce soi forte ou douce laisser cuire 2 minutes et voila en acompagnement je fait des pates fraiche ou du riz ou des haricots et voila je vous souhaite un bon apetit Cligne de l'oeil
2
Tu dis que tu mets une gousse d'ail, mais j'ai l'impression d'après ce que tu écris après qu'en fait tu mets une tête d'ail entière ... ? dis-moi si je me trompe.
Par exemple pour 3 pattes de poulet combien mets-tu à peu près de "grains" d'ail ?
Merci Xislou
Surprise !
3
oui excuse moi embarrassé (oops) je met pour trois cuisse de poulet 6 gousse d'ail en faite c suivant si tu aime l'ail tu peut en mettre plus mé c vrai que sa fait charger voila a bientôt
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