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Poulet à l'hydromel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • poulet
  • huile d'olive
  • 2 oignons
  • farine (ou maizena)
  • 1/2 bouteille d'hydromel
Recette certifiée 100% sans IA
poulet à l'hydromel

couper ton poulet le faire revenir dans une casserole avec de l'huile d'olive, retirer les morceaux au fur et à mesure qu'ils sont bien dorés, y mettre 2 Gros oignons coupés en rondelles fines les faire blondir remettre les morceaux de poulet saupoudrer d'une CS DE farine - ou mieux de la maizena - bien mélanger le tout pour faire pénétrer la farine, et verser sur les morceaux une 1/2 Bouteille d'hydromel - apéritif fait à partir de miel ! boisson de nos ancetres les gaulois, Heureux -
laisser mijoter à feu doux pd 2 H SI GROS POULET - si plus petit !

mettre le poulet dans un plat et la sauce dans un autre
quand eslle est prise la couper en cubes autour du poulet !

servir avec : macédoine de légumes - haricots verts en salade - tomate .....
à + BISOUS