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Poulet Curry au Riz Basmati avec Noix de Coco et Raisins

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 escalopes de poulet
  • 50 cl de crème fraiche
  • 50gr noix de coco rapée
  • 100gr de raisins blonds
  • 250gr riz basmati
  • curry,huile d'olive,sel
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 pers: 4 escalopes de poulet
50 cl de crème fraiche
50gr noix de coco rapée
100gr de raisins blonds
250gr riz basmati
curry,huile d'olive,sel
Emincer le poulet et le faire revenir ds l'huile d'olive.
Cuuire le riz simultanément.Dès que le poulet est doré ajouter curry et sel.Puis ajouter creme,noix de coco et raisin.Ajouter cette préparation au riz cuit,ajouter du curry et du sel a votre convenance.
Je l'ai testé ce midi;mon mari a aimé et mon petit dernier ont aimé,pas les 2 grands.Pour ma part j'aime mais la prochaine fois je metterais moins de noix de coco et plus de curry.
voila si ca vous tente allez-y.
Si vs avez des recettes de ce genre mais en version épicée je suis preneuse.Bonappetit
2
bonsoir! mon grand père faisait lui aussi iun poulet a l indienne et il faisaient a part une sauce pimenter!
sauf que apart chacun se rajouter en plus dans l assiete

yaourt,noix de coco râpée,banane, conconbre ! c'est super bon!