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Poulet à l'Indienne

2 réponses · 1027 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • des restes de poulet cuit
  • 1 banane
  • 2 tomates
  • 1 poignée de raisin sec
  • 1 petite boite d'ananas
  • sauce curry
  • beurre
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet à l'Indienne

Hello, Kikou, Bonjour

recette pour 2 personnes.

des restes de poulet cuit, 1 banane, 2 tomates, 1 poignée de raisin sec, 1 petite boite d'ananas, sauce curry, beurre, sel, poivre.

Faire temper les raisin secs dans le jus d'ananas. Couper les tomates, le poulet et la banane. Faire revenir. Faire une sauce curry (avec comme base: des oignons et des pommes) et l'incorporrer. Ajouter les raisins et un peu de jus. Assaisonner (sucré-salé) et laisser mijoter quelques minutes. Servir avec du riz.

Essayer, vous verrez, c'est délicieux.

HUKSI
2
Bonjour

Comment fais tu la sauce curry?
3
Hello, Kikou, Bonjour
Bonsoir Flash-78,

Voici la sauce curry:
Prendre 2 oignons et 2 grosses pommes sucrées, les couper et les cuire au beurre. Lorsque c'est cuit, mettre de la farine et monter avec du lait comme pour fait une sauce blanche. Assaisonner avec sel, poivre, 1 c à café de paprika doux et du curry selon le goût (au moins 2 c à café). Si tu veux la colorer un peu plus, tu peux ajouter 1 noisette de concentré de tomate. Voila c'est assez simple. Bonne soirée à toute et tous.

HUKSI
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