je suis a la recherche d'une recette de poulet a l'orange simple et rapide a faire.je pensait prendre la recette du canard a l'orange et de remplacer le canard par le poulet quand pensez vous? 
Poulet à l'orange
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Recette
Poulet au Jus d'Orange et Lardons
Ingrédients
Équivalences
- 6 personnes de poulet
- 200g de lardons
- 2 tranches de jambon
- 4 petits oignons émincés
- 1 verre de jus d'orange pressée
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni
- beurre
Poulet à l'orange
Pour 6 personnes :
Découper le poulet.
Essuyer chaque morceau de poulet et faire dorer dans une cocotte où l'on aura préalablement fait chauffer de l'huile et du beurre.
Quand les morceaux de poulet sont dorés, les garder à part.
Dans la même cocotte faire griller légèrement 200g de lardons, 2 tranches de jambon et 4 petits oignons émincés. Lorsqu'ils sont bien blonds, rajouter le poulet et 1 verre de jus d'orange pressée, le zeste de l'orange, 1 verre de bouillon de poule, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni.
Saler et poivrer.
Laisser bouillir, couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Pour 6 personnes :
Découper le poulet.
Essuyer chaque morceau de poulet et faire dorer dans une cocotte où l'on aura préalablement fait chauffer de l'huile et du beurre.
Quand les morceaux de poulet sont dorés, les garder à part.
Dans la même cocotte faire griller légèrement 200g de lardons, 2 tranches de jambon et 4 petits oignons émincés. Lorsqu'ils sont bien blonds, rajouter le poulet et 1 verre de jus d'orange pressée, le zeste de l'orange, 1 verre de bouillon de poule, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni.
Saler et poivrer.
Laisser bouillir, couvrir et laisser mijoter 1 heure.
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