Ingrédients
Équivalences
- 200g de viande ( 2 personnes)
- sauce soja
- huitre
- poisson
- 3 càs de vinaigre de riz
- 1 verre d'eau
- 1 càs de sucre roux
- carottes
- oignon
- nuoc mam
Poulet ananas aigre doux
200g de viande ( 2 personnes )
Marinade
sauce soja
huitre
poisson
melangez le jus d'une boite d'ananas
avec 3 càs de vinaigre de riz
1 verre d'eau
1 càs de sucre roux.
Coupez les blancs de poulet
1 carottes
1 oignon
en cubes
faire revenir le poulet et sa marinade, au wok
ajoutez les oignons.
A part mettre le mélange du jus d'ananas à ébulition, 
3 à 5 min.
Ajoutez les carottes, les ananas en dés et 1 càs de poivre verts et 1 autre de rouge les deux concassé
ajoutez la preparation avec la maïzena
ajoutez du nuoc mam si ça manque de sel, puis le poulet et les oignons.
servir avec du riz.
200g de viande ( 2 personnes )
Marinade
sauce soja
huitre
poisson
melangez le jus d'une boite d'ananasavec 3 càs de vinaigre de riz
1 verre d'eau
1 càs de sucre roux.
Coupez les blancs de poulet 1 carottes
1 oignon
en cubes
faire revenir le poulet et sa marinade, au wok ajoutez les oignons. A part mettre le mélange du jus d'ananas à ébulition, 3 à 5 min. Ajoutez les carottes, les ananas en dés et 1 càs de poivre verts et 1 autre de rouge les deux concassé ajoutez la preparation avec la maïzena ajoutez du nuoc mam si ça manque de sel, puis le poulet et les oignons. servir avec du riz.