Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de poulet coupé en morceaux
- 4 citrons bio
- 1 cuil. à café de cumin en poudre
- 1 yaourt à 0 %
- 100 g de tofu ou de tofu soyeux
- 200 g de crevettes roses décortiquées
1 poulet de 1 kg coupé en morceaux
1 bouillon cube m-a-g-g-i de volaille dégraissé
4 citrons bio
1 cuil. à café de cumin en poudre
1 yaourt à 0 %
100 g de tofu ou de tofu soyeux
1 cuil. à soupe de sauce soja
200 g de crevettes roses décortiquées, surgelées ou fraîches
Mettez le poulet dans une sauteuse. Couvrez d’eau. Salez et poivrez.
Ajoutez le jus des citrons, le bouillon cube, le cumin, le yaourt, le tofu écrasé en purée et la sauce soja.
Laissez cuire sur feu moyen 30 minutes.
Ajoutez alors les crevettes et laissez encore cuire 15 minutes.
1 bouillon cube m-a-g-g-i de volaille dégraissé
4 citrons bio
1 cuil. à café de cumin en poudre
1 yaourt à 0 %
100 g de tofu ou de tofu soyeux
1 cuil. à soupe de sauce soja
200 g de crevettes roses décortiquées, surgelées ou fraîches
Mettez le poulet dans une sauteuse. Couvrez d’eau. Salez et poivrez.
Ajoutez le jus des citrons, le bouillon cube, le cumin, le yaourt, le tofu écrasé en purée et la sauce soja.
Laissez cuire sur feu moyen 30 minutes.
Ajoutez alors les crevettes et laissez encore cuire 15 minutes.