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Poulet au curry

2 réponses · 174 vues

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Bonjour,
je voudrais avoir deux idée recette simple une sur le poulet au curry ?

Le poulet au curry je voudrais un truc simple mais trés bon Heureux))
merci beaucoup d avance
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coucou,
je viens de mettre un post dans les cuisine asiatique, sur un curry de poisson, remplace le poisson par des blancs de poulet, fait les dorer avant, réserve, fait le reste de la recette et 5 à 10 min avant de servir remet les morceau de poulet, tu peux dans ce cas la remplacer la coriandre par des noix de cajou concasséees.
bizz[/url]
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moi je le fais très simplement

je fais dorer mon poulet, des oignons et de l'ail
ensuite je mets un peu de crème fraîche et je fini par le curry
je goûte pour savoir la dose et je sers avec des pdt rissolées