Poulet au four aux pommes de terre

Bonjour,j'ai besoin de votre aide.Je recherche une recette facil à faire au four et complète.J'ai un poulet entier des pommes de terre et des haricots verts congelés et des courgettes fraîches.Y aurait-il une recette de poulet avec pomme de terre et courgette ou haricots verts ou aubergine qui demande peu de surveillance car pas trop le temps de rester en cuisine avec 5 enfants plutôt 6 j'ai ma nièce aujourd'hui.Si quelqu'un a une recette à partager,je le remercie d'avance.Je précise,je ne suis pas très bonne cuisinière

Moi je te propose une recette avec des pommes de terre coupés en 6 , des oignons (déjà un peu revenu à la poêle) au fond du plat.

Tu rajoutes tes morceaux de poulets (salés) au-dessus des p de terres et tu rajoutes un peu de bouillon cubes à mi- hauteur des p de terre environ.

Tu parsèmes le tout d'un peu d'huile et tu enfournés à th 7 environ une heure à une heure et demi (selon les quantités).

On peu rajouter du thym, de l'ail et/ou du romarin.

Ne pas oublier de saler les p de terre (mais pas trop car le bouillon cube est salé).

moi je mets le poulet entier dans un plat avec un peu d'huile, je rajoute des pommes de terre coupées en morceaux, des tomates coupées en quatre, des oignons coupés en 4 aussi et un peu d'eau pour mouiller (pas trop quand même,) ou du vin ou du bouillon ce que tu préfère... et hop au four pour 2 heures environ j'aime bien quand le poulet est bien cuit et puis les PdT fondent.... un délice
et pas besoin de surveiller souvent juste de temps en temps..
voila bonne ap'