Ingrédients
Équivalences
- 4 portions de fromage 'Nestlé' (ou 'La vache qui rit') - piment
- 1/2 verre de lait
- sel, poivre
- 4 tomates moulues
- 1 c à café bien pleine d'ail/gingembre moulu
- quelques branches de thym
- du beurre
Poulet au fromage.
4 portions de fromage "Nestlé" (ou "La vache qui rit"
- piment
1/2 verre de lait - sel, poivre
4 tomates moulues - 1 c à café bien pleine d'ail/gingembre moulu
quelques branches de thym - du beurre
PREPARATION
Macérer le poulet pendant 1 ou 2 heures avec le sel, poivre, l'ail/gingembre, le piment et le thym.
Ecraser les 4 fromages dans un fond de lait. Y rajouter le reste (de lait) et les tomates ; fondre sur feu doux pendant 5 mn. Mélanger cette sauce au poulet, ensuite verser le tout dans un moule, éparpiller sur le dessus quelques noyaux de beurre et enfourner
4 portions de fromage "Nestlé" (ou "La vache qui rit"
- piment 1/2 verre de lait - sel, poivre
4 tomates moulues - 1 c à café bien pleine d'ail/gingembre moulu
quelques branches de thym - du beurre
PREPARATION
Macérer le poulet pendant 1 ou 2 heures avec le sel, poivre, l'ail/gingembre, le piment et le thym.
Ecraser les 4 fromages dans un fond de lait. Y rajouter le reste (de lait) et les tomates ; fondre sur feu doux pendant 5 mn. Mélanger cette sauce au poulet, ensuite verser le tout dans un moule, éparpiller sur le dessus quelques noyaux de beurre et enfourner
Modifié (juil. 2005)