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Poulet au oignons frais au Wok

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Ingrédients Équivalences
  • 800gr de pilons et d'ailerons de poulet
  • 5 oignons nouveaux émincés
  • 1 poivron rouge émincé
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 cs sauce soja
  • 2 cs Worcestershire sauce
  • 4 cs huile
  • 1 cc gingembre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet au oignons frais au Wok

- 800gr de pilons et d'ailerons de poulet (j'ai pris des blancs en lanière)
- 5 oignons nouveaux émincés
- 1 poivron rouge émincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cs sauce soja
- 2 cs Worcestershire sauce
- 4 cs huile
- 1 cc gingembre en poudre

Chauffer l'huile dans un wok et y faire sauter le poulet en remuant 10 min.
Ajouter les oignons, le poivron, l'ail, le gingembre, et faire sauter 5 min.
Arroser avec les deux sauces, cuire encore 2/3 min et servir avec du riz.
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