Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet
- un peu d'huile
- sel et poivre
- un demi verre de vin blanc
- un morceau de vieux lille
- 20 cl de crème liquide
poulet au "vieux lille"
pour 4personnes:
-4 cuisses de poulet
- un peu d'huile
-sel et poivre
-un demi verre de vin blanc
-un morceau de vieux lille
-20 cl de crème liquide.
huiler les cuisses de poulet,les saler,les poivrer et les faire cuire au four selon votre habitude.a la fin de cuisson,mettre le four sur grill pour dorer la peau et la rendre croustillante.
dans une casserole,verser 20 cl de crème liquide,un peu de vin blanc(1 demi verre) et couper quelques morceaux de vieux lille,poivrer,inutile de saler,le fromage l'est déjà.
bien mélanger,retirer les cuisses des qu'elles sont dorées,les placer dans un plat de service et napper de sauce!
un régal avec des frites, pâtes et une salade!
pour 4personnes:
-4 cuisses de poulet
- un peu d'huile
-sel et poivre
-un demi verre de vin blanc
-un morceau de vieux lille
-20 cl de crème liquide.
huiler les cuisses de poulet,les saler,les poivrer et les faire cuire au four selon votre habitude.a la fin de cuisson,mettre le four sur grill pour dorer la peau et la rendre croustillante.
dans une casserole,verser 20 cl de crème liquide,un peu de vin blanc(1 demi verre) et couper quelques morceaux de vieux lille,poivrer,inutile de saler,le fromage l'est déjà.
bien mélanger,retirer les cuisses des qu'elles sont dorées,les placer dans un plat de service et napper de sauce!
un régal avec des frites, pâtes et une salade!
pour cette recette à essayer d'urgence