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Poulet au Vinaigre de Vin et Moutarde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 70 ml de vinaigre de vin
  • 2 cuillerées à soupe rases de moutarde forte
  • 70 ml de concentré de tomates
  • 70 ml d'eau
  • 200 ml de crème liquide
  • sel et poivre
  • 1 poulet coupé en 6 morceaux, ou 6 escalopes de poulet
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet au vinaigre

J'ai cette recette de poulet au vinaigre, très simple à faire, c'est une recette Tup... cependant il faut avoir l'ultra-plus.

Ingrédients pour 6 personnes

70 ml de vinaigre de vin
2 cuillerées à soupe rases de moutarde forte
70 ml de concentré de tomates
70 ml d'eau
200 ml de crème liquide
sel et poivre
1 poulet coupé en 6 morceaux, ou 6 escalopes de poulet

Mêler au fouet le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomates, l'eau, la crème. le sel, le poivre.

Disposer les morceaux de poulet et les enrober de sauce.
Verser le tout dans l'ultra plus ovale de 3 l, couvrir et faire cuire dans un four à micro-ondes 2 fois 14 minutes, coupées de 7 minutes de repos, OU 1 h 20 dans un four traditionnel préalablement chauffé Th 6/7 ou 200 degrés.

Servir avec du riz, des pdt à l'anglaise ou des pâtes fraîches.
On peut utiliser des escalopes de poulet ou de dinde.