Poulet aux carottes

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1 Recette juin 2005

Ingrédients Équivalences

6 blancs de poulet
2 kg de carottes
6 grains d'ail
1 à 2 oignons
huile
Sel et poivre

Moi je vous propose :

Poulet aux carottes

6 blancs de poulet
2 kg de carottes
6 grains d'ail
1 à 2 oignons
huile
Sel et poivre

Eplucher et couper en rondelles les carrottes et reserver les.
Dans la cocotte faire revenir dans l'huile les oignons emincé et les grains d'ail. Y faire revenir les blancs de poulets.
Ajouter les carrottes en rondelles. Fermer la cocotte et faite cuire environ 30 min.

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