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Poulet aux chicons au citron et crème fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 personnes de poulet découpé ou des dos de poulet
  • 1kg 1/2 de chicons
  • 1 citron
  • brelingo de crème fraiche
  • sel
  • poivre
  • 200g de farine
  • margarine
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet aux chicons
pour 4 personnes

un poulet découpé,ou des dos de poulet
1kg 1/2 de chicons
1 citron
1 brelingo de crème fraiche
sel
poivre
farine
margarine

Passer les morceau de poulet dans la farine

Mettre la margarine dans une grande casserolleet ajouter le poulet,et faire dorer les morceaux.

Quand c'est doré,ajouter les chicons,en feuilles,laissez fondre doucement,ajoutez,le jus de citron,sel et poivre,puis crème fraiche.

Servir,avec pommes de terres natures.

**Pour les régimeuse,vous pouvez prendre 240grm de poulet,chicons a volonté,un peu de sauce+100grm pommes de terre=10points