Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet
- Quantité non spécifiée de pommes de terre
- Quantité non spécifiée de tomates
- 2 gousses d'ail
- Sel au goût
- Poivre au goût
- Herbes de Provence au goût
- Un quart de litre d'eau
Poulet aux pommes de terre à la provençale
Ingrédients :
un poulet
des pommes de terre
des tomates
2 gousses d'ail
sel
poivre
herbes de Provence
eau
Saler et poivrer généreusement le poulet.Mettre les gousses d'ail dans le poulet.Couper en rondelles d'environ 2 mm les pommes de terre et les tomates en quartiers.Les disposer dans un plat allant au four.Saupoudrer d'herbes de Provence,saler et poivre.Deposer le poulet dessus.Verser un quart de litre d'eau sur les légumes.Mettre au four 1h a 1 h30 jusqu'a ce que les légumes soit bien fondants comme confits.Si besoin rajouter un peu d'eau en cours de cuisson pour éviter que cela n'attache au fond du plat.
Ingrédients :
un poulet des pommes de terre des tomates 2 gousses d'ail sel poivre herbes de Provence eauSaler et poivrer généreusement le poulet.Mettre les gousses d'ail dans le poulet.Couper en rondelles d'environ 2 mm les pommes de terre et les tomates en quartiers.Les disposer dans un plat allant au four.Saupoudrer d'herbes de Provence,saler et poivre.Deposer le poulet dessus.Verser un quart de litre d'eau sur les légumes.Mettre au four 1h a 1 h30 jusqu'a ce que les légumes soit bien fondants comme confits.Si besoin rajouter un peu d'eau en cours de cuisson pour éviter que cela n'attache au fond du plat.
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