Ingrédients
Équivalences
- poulet en morceaux (cuisses et blancs)
- 3 poivrons de chaque couleur
- gousses d'ail
- 2 oignons
- sel
- poivre
- feuille de laurier
Poulet aux trois poivrons
faire revenir, dans de la margarine, le poulet en morceaux (cuisses et blancs) jusqu'à ce qu'il soit très bien doréen retournant tous les morceaux
mettre un poivron de chaque couleur coupé en petits morceaux, plein de gousses d'ail et deux oignons hachés
ajoutez sel, poivre et feuille de laurier.
puis laissez le tout mijoter.
servir avec du riz

puis laissez le tout mijoter.