Ingrédients
Équivalences
- 1 poulet en morceau ou 4 cuisses
- 1 grosse boite de tomates pelées
- 2 poivrons
- 2 échalotes - 2 cuil. à soupe d'huile
- 5 cuil. à soupe de farine
- 1 tasse à café de vin blanc sec
- sel et poivre
Poulet Basquaise
Voici la recette du poulet basquaise qui est très simple et voici les ingrédients pour 4 personnes :
Il faut 1 poulet en morceau ou 4 cuisses, 1 grosse boite de tomates pelées, 2 poivrons, 2 échalotes - 2 cuil. à soupe d'huile, 5 cuil. à soupe de farine, 1 tasse à café de vin blanc sec. sel et poivre.
Tu farines bien tes morceaux de poulet, tu les assaisonnes. Tu chauffes ton huile puis tu fais revenir les morceaux de poulet puis tu ajoutes l'échalote, les poivrons en remuant bien, le vin blanc,puis les tomates non égouttées ensuite tu laisses mijoter tranquilement.
Il y a certainement d'autres variantes.... Chricri06
Voici la recette du poulet basquaise qui est très simple et voici les ingrédients pour 4 personnes :
Il faut 1 poulet en morceau ou 4 cuisses, 1 grosse boite de tomates pelées, 2 poivrons, 2 échalotes - 2 cuil. à soupe d'huile, 5 cuil. à soupe de farine, 1 tasse à café de vin blanc sec. sel et poivre.
Tu farines bien tes morceaux de poulet, tu les assaisonnes. Tu chauffes ton huile puis tu fais revenir les morceaux de poulet puis tu ajoutes l'échalote, les poivrons en remuant bien, le vin blanc,puis les tomates non égouttées ensuite tu laisses mijoter tranquilement.
Il y a certainement d'autres variantes.... Chricri06