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Poulet basquaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cuisses de poulet
  • 1 oignon
  • 1 poivron
  • 1 boite de concassé de tomate
  • huile
  • sel
  • poivre
  • piment rouge doux
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet basquaise

pour 2!! prendre 2 cuisses par exemple et les faire revenir (a feu moyen/doux) dans une sauteuse ou cocotte avec 1 ou 2 cuillere d'huile, retourner les cuisses quand elle sont dorés des 2 cotés
et les enlever de la cocotte ... mettre dans la cocotte 1oignon coupé en lamelle, un poivron coupé en lamelle , faire revenir, ajouter sel, poivre, piment rouge doux (eventuellemnt), mettre une petite boite de concasser de tomate, faire revenir en remuant ...

rajouter a cette preparation le poulet et faire cuire 20 /25 minutes... servir soit avec du riz ou des tagliatelles ... Razz (Ha ouaip :-p)

bonne cuisine !!!
a++
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