Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet
- 12 endives
- 2 oignons
- Crème fraîche
- sel et poivre
Poulet Bocuse
Pour 4 personnes
- 4 cuisses de poulet
- 12 endives
- 2 oignons
- Crème fraîche
- Sel et poivre
Faire dorer les cuisses de poulet dans un peu d 'huile, sel et poivre.
Pendant ce temps couper en rondelles vos endives
faire revenir vos oignons
Mettre vos cuisses et endives.
Mettre la cloche et laisser cuire sur feu moyen 20mn
Une fois les endives bien cuites mettre la crème fraîche, saler, poivrer
Attention ce plat se mange bien chaud, il refroidit très vite à l'assiette.
Voilà les 3 coups de coeur de ma tablée, on peut dire qu'elles sont testées et approuvées
Hâte de goûter les votre
Pour 4 personnes
- 4 cuisses de poulet
- 12 endives
- 2 oignons
- Crème fraîche
- Sel et poivre
Faire dorer les cuisses de poulet dans un peu d 'huile, sel et poivre.
Pendant ce temps couper en rondelles vos endives
faire revenir vos oignons
Mettre vos cuisses et endives.
Mettre la cloche et laisser cuire sur feu moyen 20mn
Une fois les endives bien cuites mettre la crème fraîche, saler, poivrer
Attention ce plat se mange bien chaud, il refroidit très vite à l'assiette.
Voilà les 3 coups de coeur de ma tablée, on peut dire qu'elles sont testées et approuvées
Hâte de goûter les votre
Modifié (oct. 2010)