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Poulet au lait de coco et aux tomates

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Ingrédients Équivalences
  • 1 poulet coupé en morceaux
  • 40cl de lait de coco
  • 25cl de coulis de tomates
  • 1 gros oignon
  • 1 poivron rouge
  • h.olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet coco

1 poulet coupé en morceaux
40cl de lait de coco
25cl de coulis de tomates
1 gros oignon
1poivron rouge
h.olive
sel et poivre
Ds 1 cocotte,faire dorer les morceaux ds l'huile.saler et poivrer.Ajouter de l'eau et laisser cuire 1/2h.
Couper l'oignon,poivron en petit morceaux,les mettre ds la cocotte ainsi que le lait de coco et le coulis de tomate.Laisser réduire 1/2h.C'est prêt.servir avec 1 riz basmati.